萧竹萱一边翻炒芝麻一边细心的讲解。

    “你们可以炒一点，下次吃在炒，我只是懒而已。

    现在微微泛黄之后捞出来磨成粉，但是我比较偷懒，直接用灵力了。

    磨成粉之后调入香油，不知道你们准备了没？没准备现在下单也赶趟。”

    萧竹萱调了一点点就被离瑾烨接过去了，主要是这调和太费体力了，尤其是一坛子。

    [小侄女，已经调好了!]发消息的正是单轻衣，萧凌宇不放心自己夫人，就在边上忙前忙后还被嫌弃笨手笨脚。

    “啊呀，都说了要一点一点调和，你这该不香啦！”

    “好好好，依你!”萧凌宇赶紧放慢动作，跟着那小子的动作一点点的调和。

    萧竹萱看大部分都发消息说调和完了，只有个别一些失败的，就让跟着成功的好友置换一些，等直播结束之后看回放学习。

    “接下来做牛rou丸，火锅的灵魂!

    看，这么一大块，放在结实案板上，找两个趁手的木棒就这么敲打。”

    象征性敲打两次，萧竹萱就用施了个术法让两根木棍自己捶打。

    “这个小术法很简单，你们可以试试，但期间要把里面的筋膜挑出来，看就是这个一根一根的，挑出来口感才更好。

    已经弄明白的发个会，我就接着下一步了哦!”

    [会!]

    [会!]

    ……

    看着无数的会字刷屏的直播间，萧竹萱感慨不愧是我南灵山弟子!

    “还是牛rou，不知道你们买到比较嫩的rou了吗？看这样用竖刀切断纹理之后放到容器里，加入蛋清腌制是为了牛rou更嫩滑。”

    “哦，对了，你们别忘了挑筋膜，我没挑是因为我有帮手。”

    说着镜头给到离瑾烨，让大家看离瑾烨挑的细致。

    顾千盼的寝殿外，顾千盼催促道：“江林枫你快挑啊，看你拿来的什么rou，怎么都是筋膜呀！”

    “盼盼你别急啊，我打两个蛋清进去就挑，你别上手省得伤了你。”

    萧竹萱这边又把豚rou的皮扒了下来洗干净切末放葱姜大料花椒水熬煮 。

    “今日准备还是不充足，皮冻改天出个视频，可以直接吃的，这个也可以直接吃，但是样子不好。

    接下来处理濑尿虾，掐头去尾留中间去掉壳只留rou，这虾挺大，我这些两只就够了。

    之后放进钵里捣成泥，像是这样，一样的术法，打到成泥为止。

    之后虾泥放进锅里蒸，到点了，出锅切小块就行了！

    这皮冻也好了，倒进盆里，我直接用灵力冷却了，直接倒扣切跟虾泥一样的小块。

    灵根热系的可以找人帮忙哦！”

    “看，这样牛rou糜就好了，放进盆里，加些冰块和淡酱油用手搅拌上劲儿，加胡椒粉提香葱姜冰水和淀粉蛋清搅打上劲儿。

    之后找个板凳，毕竟这是个功夫活，坐在锅边上，这水是烧开这关掉就可以。

    看这样，用手握出个rou圆，放一块皮冻一块虾泥这么之后真一带就包住了，之后用勺子把rou圆挂下来下进锅里，勺要蘸水哦，要不然就会粘住。”

    [啊啊啊，好难!]

    [粘住了，好在我机灵，灵力一抖就下去了！]

    [太难了，我隔壁姐妹都已经第十八个了，我才第三个!]

    [哈哈哈，我兄弟不行了，他这会已经吃起皮冻和虾泥啦!]

    [楼上，别说，这是什么神仙味道!]

    “呵呵，你们吃没了怎么包牛丸啊？教你们简单的，直接把rou圆下进去也可以哦!”