老板也刁钻得很,只让喝茶的人在那里坐着,且不能坐太久,坐太久要多收钱。
回味记的棚子是能移动的,而且非常大,里面能放四张桌子。
本来不想在这吃饭的人为了能凉快一会儿也进来了。
这倒是让罗蒹葭他们没想到的,可算是意外之喜了。
原本褚老大和赵氏还有些心疼做棚子的钱,这会儿又觉得做得值了。
今日凉皮做得多,蛋炒饭做得少。
但,凉皮依旧卖完了,蛋炒饭和套餐也都卖完了。
生意着实不错。
卖完吃食后,赵氏说让她一会儿在家歇着,她跟褚老大和褚威冷一起去镇上买吃食。
罗蒹葭本来还要坚持的,但在听说褚威冷也去之后,便同意了。
有褚威冷在,她就不用担心赵氏和褚老大了,也有人扛着东西了。
今日天气燥热难耐,又因为一会儿就要去镇上置办东西,罗蒹葭便想着吃个简单的吃食。
凉面。
罗蒹葭先去烧了水,水开了下面。
在烧水煮面的同时,拿过来两颗大蒜,把大蒜拍扁去皮,放入了蒜臼子之中,拿过来捣锤捣了起来。她记得自己从前每次都要弄好久,弄得自己胳膊手腕酸。
而如今她力气大了,并不需要太久,没多久,她就把蒜捣成了蒜泥,而此刻面还没熟。
另一个锅中,她煮了两个鸡蛋。
等白煮蛋熟了之后,她把白煮蛋捞了出来,放入冷水中过凉。
与此同时,面条也熟了。
罗蒹葭把面条倒入了早已经准备好的凉白开水中,等面条冷却下来,捞出来放入了盆中,加入各种调料。
鸡蛋捞出来,剥开,放入蒜臼子中,捣碎,跟蒜泥混合在一起。
最后,往里面加了一些熟油、盐等调料。
做完这些,她又去摘了几根黄瓜,洗了一根胡萝卜。
随后把这些菜处理干净拿到了案板上,全都切成了丝儿,放入了凉面上面。
大骨头上的熟rou也剔了剔,摆在了上面。
瞧着冷面上面绿色的黄瓜和橙色的胡萝卜,罗蒹葭觉得很是赏心悦目。
过来端饭的褚威冷看着黄瓜和胡萝卜丝儿,再瞧着罗蒹葭没给他热馒头,再一次在心中评价了一个词:华而不实。
不过,当他吃到蒜泥鸡蛋时,却打了脸。
“蒜和鸡蛋还能混在一起吃啊,味道可真好。”赵氏评价,“之前我都觉得蒜太辣了,不能吃。没想到和鸡蛋混在一起没那么辣了,还很好吃。”
褚老大也评价:“香。”
褚威冷吃着味儿重的蒜泥鸡蛋,难得评价了一句:“好吃。”
罗蒹葭侧头看了他一眼,对他的口味又多了几分了解。
他大概就是喜欢吃味儿重又夯实的东西。
口味儿一点都不像以清淡为主的南边人。
第29章 宴请 一脚踢下床。
在离开家之前, 褚威冷一直把蒜当成是调味品。
初到边关时,他也是拒绝这种味道非常重的东西的。
但渐渐的,入乡随俗, 他爱上了大葱大蒜的味道。
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